Geen suiker, wel chocola, geen zuivel, wel kaas

Hayet de Vries - Benkacem

Financieel Administratief Medewerker

 

Ik ben gezegend met een huisje met een (voor- en achter)tuin en daar maak ik gretig gebruik van: Mijn seringen die in de lente en zomer alle vlinders en bijen aantrekken, mijn rommelige hoekje als uitnodiging voor een slaapplekje voor de egeltjes in de herfst en winter, de waanzinnige pompoenen, frambozen, passievruchten, peren en andere zaailingen die in mijn tuin het hele jaar door ontstaan, het is een feest! Vroeger hadden we in mijn ouderlijk huis een grote tuin (voor Amsterdamse begrippen), waarin mijn ouders een zee van munt verbouwden. Hierin voorzagen wij de hele Diamantbuurt (de Pijp) van heerlijke munt voor in de thee. Bij Food Cabinet is het mijn taak om alle financiƫle administratie op rolletjes te laten verlopen, en dat doe ik met heel veel plezier.